ORGANIZACION DE LA PRODUCCION ALIMENTARIA

ORGANIZACION DE LA PRODUCCION ALIMENTARIA

Editorial:
SÍNTESIS
Año de edición:
Materia
CONSULTA
ISBN:
978-84-9077-336-9
Páginas:
176
Encuadernación:
Rústica
Disponibilidad:
Disponible en 5 días

31,00 €

Además de la complejidad de las estructuras organizativas en las industrias de proceso, la industria alimentaria tiene la particularidad de manufacturar alimentos de características muy variadas, para una amplia oferta y demanda en el mercado.

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